Cup of Excellenceを主催するAlliance for Coffee Excellence公認のカッピングボウルです。こちらはCOEのロゴが入ったバージョンのカッピングボウル。
高い製造技術によって個体差を極力減らすことで、より均一かつ正確にテイスティング することができます。コーヒー豆やコーヒー粉を入れた状態でもスタックでき、持ち運ぶことができます。
カップ内部には150cc・200ccのラインを360度刻印しているので、カップの水平を確認することができます。容量と直径は、SCAのカッピングプロトコルを満たしています。
