Barista Hustle

オーストラリアの世界チャンピオン、マットパーガーが開発したカッピングボウル。一般的なカッピングボウルは陶器製ですが、こちらは高密度ポリエチレンを使うことで、湯温が下がりにくく、また持ち運びなどもしやすいようになっています。重ねての収納にも向...

WDT(Weiss Distribution Technique)は、エスプレッソのディストリビューション方法として近年注目されています。The Combのハンドル部分は柔らかいシリコンゴム製で、さまざまな針の組み合わせに対応するために、底...