Acaia

Acaia Dosing Cup Small　アカイアドーシングカップスモール

Acaiaが作るドーシングカップ。58㎜のホルダーにはまるように作られています。近年はドリップグラインダーでグラインドし、その粉をエスプレッソで使うことが増えてきたため、活躍の場を増やしているドーシングカップです。
2023.07.13

Acaia　コーヒースケール　Pearl

Acaiaの代表的製品ともいえるドリップスケール。アメリカの有名コーヒー店で使用され、日本のコーヒー業界に大きな影響を与えたスケールのひとつです。アプリと連動することで、スタッフ間での抽出の安定や、レシピの視覚化などを日本にもたらしました。
2019.02.15