コーヒーコラムバリスタ向け植物性ミルク ボンソイとオーツミルクを取り扱い開始しました！
最近では、牛乳だけでなく植物性ミルク(プラントベースドミルク)を使ってカフェラテを作ったり、ラテアートをするバリスタやカフェが増えてきました。ですが、市販のスーパーで買える豆乳などの植物性ミルクでは、コーヒーの持つ酸味によって凝固しやすくラ...
コーヒーコラム
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コーヒーコラム名古屋初のバリスタ向けコーヒー器具＆コーヒー豆専門店がプレオープン開始しました！
「これからコーヒーを始めるにあたってコーヒー器具が欲しい」「バリスタ大会で使われるような信頼あるコーヒーグッズが欲しい」 こんなことを考えたとき、みなさんはどこに行くでしょうか？ たいていの方はインターネットで探すか、コーヒー屋さん、雑貨屋...
コーヒーコラム当店のクラウドファンディングを24社のメディア様に掲載していただきました！
弊社の下記プロジェクトをプレスリリースとして配信したところ、24社のメディア様にご掲載いただきました。 プロのバリスタが使えるコーヒー器具専門店を名古屋に！コーヒー企業の新たな挑戦 【プレスリリースの配信詳細URL】「名古屋をコーヒー文化に...