最近では、牛乳だけでなく植物性ミルク(プラントベースドミルク)を使ってカフェラテを作ったり、ラテアートをするバリスタやカフェが増えてきました。

ですが、市販のスーパーで買える豆乳などの植物性ミルクでは、コーヒーの持つ酸味によって凝固しやすくラテアートなどをするには不向きとなっています。

そこで弊社では、世界のバリスタがラテアート用などに実際に使用している植物性ミルクを2種類取り扱い開始しました!

一つはオーストラリアでのオーツミルクシェアナンバーワンを誇るminor figureのオーツミルク。オーツミルク

もう一つが、国内のコーヒーイベントなどにも何度も出店している豆乳ミルクボンソイです。それに合わせてプラナチャイの茶葉の販売も開始しています!

豆乳 ボンソイ

どちらもインターネットで買うと、送料などがかかってしまううえ、一本単位でなかなか販売していないので、困っている方も多かったのではないでしょうか。

コーヒーに合わせなくても、植物性ミルクだけでも美味しいので、美味しい植物性ミルクをお探しの方はぜひご利用ください!

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。